長崎といえば、皿うどん・ちゃんぽんですが、私は長崎に来ると、ほぼ毎日一口餃子を食べに行ってます。
長崎市内を歩いていると、たくさん一口餃子屋がありびっくり。普通の餃子はあまり（ほとんど）見かけないです。どうして、長崎といえば一口餃子の由来はぜんぜんわかりませんが・・・・・・
今日は餃子を４人前とビールとにら玉、至福のひと時をすごしてきました。
明日は出向、次は銘酒の産地・新潟に向かいます。長崎ではおいしい芋焼酎もゲットしたので、思い残すことなし。
でも、風がとても強い＝激しい揺れ・・・・・・ちょっと憂鬱・・・・・
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